samedi 2 janvier 2010

Costa Rica 9eme jour

CATIE (Centro Agronomico Tropical de Investigation y Ensenanza)





Lors de notre visite a CATIE, nous avons eu l’occasion de goûter un petit fruit rouge qui modifie la perception du goût. Il a la propriété de neutraliser l’acidité des aliments mangés. Nous avons testé le goût de différents fruits avant et après avoir mangé cette baie. Résultat, le citron, le pamplemousse, la carambole, etc. paraissent tous plus sucré après avoir « mangé » ce fruit magique. Pour plus d’information au sujet de ce fruit : http://www.fruit-magique.fr/tout-savoir-sur-le-fruit-magique


When we were in CATIE we had the chance to taste the miracle berry also known as the magical berry (http://en.wikipedia.org/wiki/Miracle_berry ). This berry makes sour food taste sweet. It is a funny feeling to eat a lemon without recognizing its characteristic sour taste.

Aucun commentaire: